ーOOO-6本のシングルモルトをくらべてみれば
山梨県にあるサントリー白州蒸溜所へ行った話の続きです。
前回はウイスキー工場の見学レポートでしたが、今回はテイスティング講座のお話です。
私たちが受講したのは『時が育むシングルモルトの魅力講座』。
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シングルモルトウイスキーにも、熟成年数や構成する原酒によって、その味わいは大きく異なります。本講座では熟成年数の違う「山崎10年・12年・18年」「白州10年・12年・18年」を飲みくらべ、個性の違いと、味わいの広がりを体験していただきます。
