そーいえば今日たまたま見かけて、あまりにも簡単なのでこれまた試してみたくなったレシピをもう一つ。 ◆あの「うまいトリ肉」は作れるらしい（@nifty：デイリーポータルＺ） すげえ簡単だ！ これまた試しに作ってみたいっ！

「そういえばこのミルクジャムとキャラメルてどう違うんだろうか？ っつーかキャラメルってどうやって作るんだろうか？」 なんてなことを考えながら、キャラメルの作り方をサーチしてみたんですが、こんなの発見。 ◆キャラメルクリームの作り方 うわっ！ 超…

先日、菓子ｓパトリーのミルクジャムというのを買ってみました*1。 これは、ＢＲＵＴＵＳ誌５５４号の日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ！という記事の中で、ジャム部門の１位に輝いた逸品です。牛乳と砂糖を原料に、バニラと練乳などで風味を引き出した…

草木一本生えないような静かな過疎地の当ブログなのですが、最近はコメントをいただいたりなんかして。ありがたいことでございます。 んでも、記事の下にボーンとコメントがついていたりすると、ソレはソレは珍しい事態なのでこちらはびっくり。息が止まるっ…