ーＯＯＯ-「主食」と「主菜」と「副菜」と…Day 10

　さてさて。おとといの記事に書いた「食事のバランスに気をつけよう」、と言う話の続きです。
　カロリーという点で言えば、メロンパン1個と和定食一人前はほぼ同じカロリー。でも満腹感と栄養のバランスを考えると、和定食をとった方が健康によい、と言うお話を前回はしました。
　でも、別にメロンパンを食べるのがダメ！ってわけではないんです。
　もしも「お昼はメロンパンが食べたいなぁ…」と思ったら、他にどんなものを食べたらいいんでしょうか？ 次のイラストの中から選んでみてください。
　
　ここで、先日説明した主食、副食、主菜の3つを思い出してみてください。

  • 主食
    • 体温やカラダを動かすときの力の源
    • 糖質・脂質
    • パスタ・ごはん・パン・そば・うどん
  • 主菜
  • 副菜
    • 身体の調子を整える
    • ビタミン・ミネラル
    • 野菜・海草

　メロンパンは、主食、主菜、副菜の3つの中では「主食」に入ります。
　だから、残りの「主菜」と「副菜」をとるように心がければいいんですね。
　さきほどの食べ物のイラストをこの3つに分類するとこうなります。
　
　メロンパンは主食だから、さらにごはんやパスタを食べる必要は無し。
　で、主菜…メインのおかずとして、このイラストの中から選ぶとすればウインナーとか卵焼きとか。
　さらに副菜として、サラダとか冷や奴とかを食べれば良い、ということです。


　これはスゴく極端な例だったんですけど。
　言いたいことは、どんな場合でも、主食、主菜、副菜の3つを意識するようにメニューを選べば、栄養のバランスが取れるようになるので意識してみてくださいね、というお話でした。


　さてさて最後にコナミのグラボノイドでダイエット・無料モニター企画の進捗状況です。

体重(体脂肪率) 朝 夜
10日目 83.3Kg(28.5) 83.8Kg(28.7)

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